Sunday, February 17, 2019

author photo
Resep Kue Semangka-Buat bunda yang suka bikin kue, ini ada kue bentuk semangka, oh ya bun biasanya kalau bunda bikin kue yang hanya membutuhkan kuning telur saja, nahhhhhhh bun..... dari pada putih telur tidak kepakai, kita buat kue semangka kukus putih telur. 

Resep Kue Semangka

Bahan :
  • 4 butir putih telur
  • 125 gr gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 150 gr tepung terigu
  • 75 ml minyak goreng
  • 75 ml air

Bahan Carlo :
  • 1 sdt minyak
  • 1 sdt mentega
  • 1 sdt terigu
campur semua bahan dan aduk sampai rata
untuk toping pakai messes

Cara buat :
  1. Panaskan kukusan (api sedang) lapisi tutupnya dengan kain bersih, olesi loyang semangka dengan bahan carlo lalu sisihkan
  2. Kocok putih telur, gula dan spsampai putih dan kental (kalau adonan diangkat tidak jatuh)
  3. Kecilkan mixer lalu masukan terigu kekocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak goreng dan air, matikan mixer lalu aduk lagi dengan spatula sampai rata
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan 1 diberi pasta stawberry dan messes , bagian ke 2 diberi pasta pandan dan bagian ke 3 biarkan putih
  5. Tuang keloyang adonan stawberry lalu kukus 10 menit, tuang lagi adonan putih lalu kukus lagi 10 menit, yang terakhir tuang adonan warna hijau/pandan lalu kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan.

your advertise here

This post have 0 komentar

Next article Next Post
Previous article Previous Post