Sunday, May 12, 2019

author photo
Resep dan Cara Membuat Bolu Tempe-Tempe merupakan sebuah olahan yang dibuat dari kedelai, biasanya tempe dijadikan olahan berbagai masakan seperti kering tempe, oseng tempe, tempe goreng dan lain sebagainya. Nah, kali ini ini mimin akan share olahan tempe yang tak biasanya nih bund. Resep ini merupakan hasil karya dari bunda Riyen Safrini.

Resep dan Cara Membuat Bolu Tempe Paling Enak

Saya akan membuat kue bolu yang salah satu bahannya dibuat dari tempe. Seperti apa resep dan cara membuatnya, berikut penjelasan selengkapnya mengenai resep dan cara membuat bolu tempe yang laing enak.

Bahan-bahan.
- Tempe 2 batang dilender kasar.
- Tepung terigu 1,75gr
- Gula pasir halus 200gr.
- Telur 4 butir.
- Mentega 200gr dicairkan.
- Baking powder, SP secukupnya, vanili.
- Pasta coklat buat modif secukupnya.
- Kedelai yang sudah direbus untuk ditabur diatas bila suka.
- Pewarna kuning tua 2 tetes.

Cara membuatnya.
- Kocok telur, gula pasir, SP, baking, vanili sampai putih mengembang.
- Masukkan mentega, tepung, tempe, pewarna kuning, mixer sebentar sampai tercampur semua, kemudian semua bahan masukkan ke loyang.
- Buat motif batik pakai pasta coklat, pangang.
- Jika sudah matang, kemudian taburkan kedelai di atasnya untuk toping pengganti kacag mente,
- Seamat mencoba ya bund.

 Tips : Untuk telurnya, saya dinginkan terlebih dahulu dikulkas, lebih dingin lebih halus hasilnya, membuat telur cepat megembang dan kaku.

Demikian resep dan cara membuat bolu tempe yang sangat enak, selamat mencoba ya bund.










your advertise here

This post have 0 komentar

Next article Next Post
Previous article Previous Post